Искусство дарить цветы и букеты

Почему цветы так радуют нас?
Ведь дело не только в прекрасном аромате и нежности бутона. Букет цветов способен подарить человеку самые приятные эмоции.

С помощью цветов можно выразить свои чувства: любовь, преданность, заботу, нежность, благодарность, уважение… Мы дарим цветы, когда хотим, чтобы нас поняли, без лишних слов.

Так как цветы – это большая часть нашей жизни, мы ценим их и уважаем. Каждый цветок особенно прекрасен и индивидуален. Цветы как люди, со своими особенностями и прелестями. Как не бывает двух одинаковых людей, так же не бывает двух одинаковых цветов.

Каждый цветок имеет свою историю, символику, значение.
История возникновения языка цветов
Традиция дарить цветы «со смыслом» зародилась на Востоке, в Османской империи. С помощью системы Селам (Язык цветов), стихотворцы складывали рифмы используя названия цветов, закладывая тайный смысл и символику, говоря таким образом о своих чувствах и переживаниях.

В Европу все это пришло несколько позже. Писательница и светская дама Мэри Уортли Монтегю, после долгих путешествий по Османской империи привезла необычную традицию, которая неожиданно стала очень популярной среди влюбленных молодых людей: с помощью цветов передавать разные послания для возлюбленных, друзей и даже нежелательных поклонников. Цветок мог сказать о многом. Это стало своеобразным тайным языком мира цветов. Позже даже появился термин Флориография (Язык цветов).

В русской литературе сохранилась книга, написанная еще в 1830 году: «Селам, или Язык цветов», Д.П. Ознобишина, в которой поэт расшифровывает значения более четырехсот растений.

Стоит отметить, что единства версий не сохранилось, поэтому сегодня можно лишь собирательно оценивать значения цветов в букете. Эти значения имеют, вероятно, региональный характер, а также особенность временного периода, в котором использовались.

Во время Екатерины II создается даже специальный реестр о цветах со значением цвета и каждого вида цветов.
Значение цвета в букете
Самыми распространенными цветами в палитре букетов являются:

красный — цвет любви и страсти;
белый — непорочность, чистота;
чёрный — мистический и траурный цвет;
жёлтый — радость, богатство, власть (неверно считать, что данный цвет принесет разлуку);
зелёный — жизнь, новая энергия;
голубой — мягкость, значение неба;
синий —глубина, мудрость.

Можно рассматривать не только цвет того или иного цветка в букете, но и сам цветок, который флорист использует в композиции, чтобы тем самым передать чувства дарящего. Однако, из-за отличия культур один и тот же цветок может быть воспринят по-своему. Поэтому прежде всего современные флористы опираются на эмоции и ассоциации, которые возникают при виде цветка или букета у человека.
Сейчас очень модно дарить моно-цветные букеты, состоящие из разных цветов одного оттенка, которые очень стильно смотрятся и радуют глаз.
Значение цветов в букете
Самым коронованным цветком является роза. Если посмотреть на статистику использования ее в букетах, то это самый популярный, и любимый многими, компонент. Ее любят за многогранность, изысканность, разнообразие сортов и цветовых решений. Из роз получаются самые разнообразные букеты для любого случая, которые способны передать многие эмоции.

Роза – символ нежности, доброты и преданности. А если еще ее бутон будет белым, то это расценивается как признание наивысшей и неземной красоты. Также, роза считается символом страстной влюбленности, для пылких признаний и романтических свиданий - это самый подходящий цветок.

Бытует мнение, что некоторые народы в древности называли Землю «лотосом» из-за голубого неба, зеленой травы и воды вокруг них. Раскрытие лотоса было для них как возрождение мира, а закрытие символизировало глубокий сон или смерть. Именно поэтому лотос символизирует духовный мир в восточной религии. У этого цветка множество значений: мудрость, духовное благополучие, новые начинания.

Хризантемы принято дарить, когда хочется выразить признательность и намекнуть на дружбу.

Тюльпан также считается универсальным цветком, приносящим счастье, который можно дарить как женщинам, так и мужчинам. Кроме того, их цвет не имеет значения.

Лилии во Франции использовали в свадебных букетах, поэтому она стала символом чистоты и целомудрия. Тем более, что цвет свадебного платья и букета несомненно остаётся белым уже многие века.

Герберы, которые по внешнему виду очень напоминают ромашки, могут помочь выразить внимание той или иной особе.

Такой необычный по-своему значению и внешнему виду цветок, как амариллис означает брутальность, неприступность, мужественность.

Такой нежный и капризный анемон означает искренность, прямоту.

Астра — символизирует приятные воспоминания, утонченность и любовь.

Гвоздика — цветок верности, но при этом строгости и мимолетного увлечения или несерьезного романа.

Такой необычный луковичный цветок – гиацинт символизирует искреннее любопытство, непредсказуемость, глубокую мудрость.

Гладиолус — цветок гладиаторов, так как он визуально похож на меч. Считается, что даритель гладиолусов — надежный и сильный, настоящая опора в отношениях.

Гортензия - цветок скромности, искренности, дающий надежду дарящему.

Ароматное дерево жасмина символизирует — женское начало, элегантность, утонченность.

Ирис — цветок смелых. Символизирует бесстрашие, веру и надежду.

Калла — цветы восхищения. Это значит, что дарящий вам их человек готов вам преклоняться.

Мак — сладкий сон в забвении, цветок неординарных решений и молодости.

Пушистая мимоза — символ весны и новых свершений, а так же нерешительности и застенчивости.

Нарцисс как правило навевает на мысли о рыцарских подвигах, надеждах и безответной любви.

Орхидея — роскошность, грациозность, утонченность, интимность.

Пион — мечта всех девушек, юность, счастье, веселая жизнь.

Яркий подсолнух — гордый и непокорный цветок, но так же символизирует и преклонение.

Ромашка — это символ беззаботности, юности и романтичности.

Фрезия — означает доверие и в то же время хрупкость.

Сегодня традиция по использованию таинственного значения цветов утрачивает силу, так как нет необходимости использовать значения цветов, букет сам по себе становится знаком внимания и частью подарка.
О чем говорит количество цветов в букете
Очень часто,при выборе того или иного букета, люди обращают внимание на количество используемых цветов. Мысль, что четное количество стеблей будет приносить несчастье, берет начало во время Крещения Руси, когда волхвы считали это число завершением цикла. Оберегом от всего темного и дьявольского считалось нечетное число. Кстати, именно поэтому на другие страны это суеверие не распространяется. Там не придают значение количеству цветов, а только его цвету.

Если подробнее затронуть тему определенного количества цветов в букете, то можно наткнуться на множество легенд и слухов.

К примеру, во многих странах считают, что дарить 1 цветок нужно тогда, когда хочется подчеркнуть неповторимость избранницы и выразить свою симпатию.

3 цветка могут передавать сильные чувства ко второй половинке, а для друзей говорят об уважении.

5 цветов свидетельствуют о влюбленности и готовности к серьезным отношениям с особой, которой подарили такой букет.

7 цветов могут выражать восхищение и любовь. Такой букет дарят при помолвке, так как число 7 символизирует семью.

9 цветов можно расценивать, как дружеское намерение у дарителя букета по отношению к получателю букета.

11 цветов говорит о вечной любви. Как правило такое количество дарится супруге.

13 цветов для суеверных число «чертовой дюжины», поэтому дарить столько стеблей не принято.

А вот 15 цветов наоборот, символизирует счастье и приносит благополучие получателю.

17 цветов выражают самые искренние чувства.

19 принято использовать в свадебных букетах или дарить невесте на свадьбу.

21 цветок говорит о серьезных намерениях дарящего к получателю букета.

25 идеальное число для предложения руки и сердца.

27 для супругов это число олицетворяет признание верности и поддержки друг для друга.

29 цветов от мужчины, который подарил вам такой букет это говорит о верности и вечной любви.
Формы и виды букетов
Несмотря на все эти легенды и правила по составу букета, количеству используемых цветов, их значению и цвету, в современном мире все больше внимания уделяется эстетической составляющей букета, как именно подобраны сочетания растений, какой формы выполнена сборка букета.

Таким образом, идея перенести послание на язык цветов переходит в плоскость «подобрать букет, подходящий человеку». Многообразие форм и расцветок в предложениях флористов близка к максимуму, ведь каждый видит по-своему.

Выделяют несколько основных форм букетов: традиционный и нетрадиционный.

К традиционным можно отнести:

  • круглый букет
  • овальный
  • вытянутый
  • структурный (декоративный букет, где преобладают разные по высоте и размерам цветы)
  • каплевидный (вытянутый вниз, ниспадающий по вертикали)
  • ниспадающий каскад (так же вытянутый вниз букет, но более треугольный и графичной формы, чем каплевидный)
  • каркасный (собирается на каком-либо каркасе для придания сложной формы композиции (сердце, звезда, ромб и т.п.)
  • гламелия (как правило, это относится к свадебным композициям, где используются только лепестки цветов, из которых в дальнейшем формируется один большой бутон посередине)

Нетрадиционных форм намного больше, к тому же их список с каждым годом увеличивается. Но основными считаются:

  • веер (цветы располагаются в одной плоскости)
  • манто (форма круга или полукруга)
  • скипетр
  • тарелкообразный (круглый и приплюснутый сверху)
  • форма-символ (какой-либо образ или герой)
  • тусси-мусси (небольшой свадебный букетик цветов, плотно сложенных между собой с маленькой длиной стебля).

Помимо формы в букете важен и стиль его выполнения. Здесь различают 4 основных способа составления букетов.

  • Вегетативный стиль – это самый естественный стиль. Можно даже назвать его натуральным и природным. Так как он повторяет очертания каждого стебля в букете. Используется минимум цвета и декоративных элементов.

  • В декоративном стиле букет создан в единой концепции при участии природных и искусственных элементов. Это самый популярный стиль у флористов. Так как букеты могут получаться яркими и необычными.

  • Форма-линейные букеты больше выполняют декоративную функцию в интерьере. В них обязательно нужно определить основную и четкую форму, которая выступает основной фишкой в данном стиле.

  • Массивные букеты –это тот случай, когда название говорит само за себя. Здесь, как правило не прослеживается центр композиции, а сам букет собирается в определенной форме (шар, сердце, лодочка).

Самое основное, чтобы букет был составлен красиво, цветы были свежие и подобраны под настроение получателя и повод. Конечно, язык цветов не так важен, как внимание любимого человека. Ведь, настоящая любовь и симпатия не угаснет из-за неверного выбора цветов или цвета упаковки в букете.